把奶渣放進模具或木盤中 ， 或擠壓成形 ， 用刀劃成不同形狀 。奶酷做成后 ， 要放置在太陽下 ， 或者通風處 ， 使其變硬成干 。
可以看出 ， 不管是生奶酪還是熟奶酪 ， 都是經(jīng)過發(fā)酵的 。
至于怎么吃？你可以上美食網(wǎng)站、APP上搜眾多的吃法喲！這里熊大大不一一列舉啦！
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