6月是水果大量上市的季節(jié)，各種水果琳瑯滿目，看著這個也想吃，那個也想吃，都挑花了眼，不知不覺就買多了 。
天氣這么熱，水果不及時吃很容易腐壞，放冰箱里有時還塞不下，再說了放保鮮層也保鮮不了多久，放冷藏室又凍的硬梆梆，口感不好，那么怎么保存水果呢？
教你幾個保鮮水果的小妙招買回家的水果先要進行區(qū)分，篩選，腐爛的水果要及時清理，以免加速好水果的腐爛，然后分類進行保存 。
熱帶水果一般都比較怕冷，像芒果，香蕉等不宜放到冰箱冰藏，像香蕉可以把它們掛起來放在陰涼通風(fēng)的地方，這樣放上一周也沒問題，雖然外皮有點干，但剝開后，里面還是很新鮮的 。
而芒果沒有成熟時千萬不能放進冰箱里，會很快凍傷，長出黑斑，果肉也會變黑，可以利用香蕉將其催熟，成熟后的芒果只能保存5天左右，要盡快吃完 。
草莓，櫻桃等嬌嫩的水果怕壓，就要先放到保鮮盒里再放入冰箱冷藏 。
榴蓮，牛油果等買回來還沒有熟的水果，要先放到常溫下等它變熟后再放進冰箱冷藏，否則會讓它們停止變熟，慢慢腐壞 。
蘋果，橙子等容易存放的水果，可以先用淡鹽水清洗干凈表面，然后用干凈的布子擦拭干凈水分，最后用保鮮膜單獨包裝好后，放入到事先墊好報紙的紙箱里，這樣可以保存上兩到三個月之久 。
對于大部分可以冷藏的水果不要沾水，可以事先用紙袋包好防止水分蒸發(fā)，也可以用保鮮袋裝好，在保鮮袋上扎上幾個小眼，保持透氣，免得水分聚積，加速水果腐敗 。這樣處理好的水果就可以放入冰箱冷藏了 。
【教你幾個保鮮水果的小妙招】不過最好是吃多少買多少，現(xiàn)吃現(xiàn)買，畢竟新鮮的水果最好吃，也更有營養(yǎng) 。
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