第四步：炒尖椒一分鐘，放鹽攪勻，把雞蛋倒進(jìn)去翻炒一會(huì)兒出鍋
第五道：菌菇炒雞蛋，營(yíng)養(yǎng)又美味，超簡(jiǎn)單一道家常菜
食材：菌菇1把、雞蛋2個(gè)、蔥適量步驟：
第一步：雞蛋打散煎熟切塊
第二步：菌菇焯水2分鐘撈起瀝干備用
第三步：熱鍋熱油菌菇炒個(gè)5分鐘，加入生抽一勺、老抽半勺、蠔油一勺、鹽3克、玉米淀粉勾芡大火燒沸醬汁濃稠，雞蛋炒均勻撒上蔥即可
第六道：韭菜炒雞蛋 美味撲鼻，喜歡的朋友值得一試
食材：雞蛋8枚、韭菜150克、油3湯匙、鹽適量步驟：
1、準(zhǔn)備一個(gè)碗把雞蛋打散，加入適量鹽
2、用筷子或是手動(dòng)打蛋器，順著同一個(gè)方向快速攪動(dòng)，把雞蛋與鹽攪拌均勻 。
3、韭菜洗凈，韭菜根部切掉不要，然后切成三厘米左右的長(zhǎng)段，加入到蛋液中 。再次攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就做好了 。
4、熱鍋熱油，小火，倒入蛋液，暫且不要?jiǎng)铀?。
5、待其底部凝固，拿起筷子不停地翻動(dòng)著炒 。
6、把蛋液炒成塊兒狀即可關(guān)火 。韭菜很嫩，遇熱即熟，所以不必?fù)?dān)心韭菜不熟 。
【雞蛋炒什么最好吃】（圖文均由“我的工作午餐”制作，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁搬運(yùn)抄襲)
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