瑞幸咖啡多少錢一杯？瑞幸咖啡屬于什么檔次,金納萊帶你了解相關(guān)信息 。
在瑞幸自曝“造假”之后，我點了一杯澳白咖啡 。想看看到底是怎樣的一杯咖啡，能造出22億元的財務水分且沒有被市場及時察覺 。
瑞幸現(xiàn)在依然有著首單半價的優(yōu)惠活動，一杯澳白只需要14元 ?？Х鹊钠焚|(zhì)，自然與其廣告詞中“高品質(zhì)專業(yè)咖啡”的定性相差甚遠 。但單論性價比，老實說也并沒有落后同等價位的便利店咖啡 。
看到我手中的小藍杯，辦公室里的Sofia一臉嫌棄 ?！安皇钦f這家公司在美股巨額造假了嗎？這是丟人 。這個杯子看著就好土，我從來沒喝過 ?！?br /> 我跟Sofia經(jīng)常會在午飯后在附近約杯咖啡 。盡管都不了解產(chǎn)地對口感的影響，但不妨礙我們樂此不疲地嘗試著各種單品豆咖啡 。的確，我們都沒有點過瑞幸咖啡 。因為如果要下單，還需要在電梯間里拿出手機對著墻上廣告掃一掃 。
聽到Sofia對于小藍杯的評價，我明白一件事 。下一個“瑞幸”出現(xiàn)時，他們多半不會再選擇電梯廣告和低價戰(zhàn)略，一定會想盡辦法讓自己看起來不那么“土”，才能講好需求紅利與消費升級這個故事 。
這篇文章不講最近這些中概股造假事實是否屬實，只想復盤這些存在爭議的數(shù)據(jù)與行為如何產(chǎn)生，以及為何絲毫沒有被市場察覺 ?；蛟S，理解了他們共同的邏輯，你會發(fā)現(xiàn)更多隱藏的“雷” 。
一杯咖啡的“顛覆壯舉”
在等待我那杯14塊錢澳白的時候，我也在觀察瑞幸門店的點單情況 。
上午工作時段，一家非熱門商區(qū)的寫字樓門店，幾乎每半小時就有三、四個外賣小哥來取貨，每人提著五六袋離開 。這樣的場景，在過去兩年中，應該頻繁出現(xiàn)在各大城市寫字樓里 。
通過攻占寫字樓和白領(lǐng)人群，自2018年初開始，不斷向市場和用戶輸出“高品質(zhì)專業(yè)咖啡”的瑞幸咖啡(luckincoffee)，開始瘋狂擴張之路 。按照創(chuàng)始人錢治亞的計劃，瑞幸要在一線城市商務區(qū)進行網(wǎng)格化布局，以新零售的創(chuàng)新模式顛覆國內(nèi)咖啡市場 。
瑞幸僅僅用了兩年時間，就讓自己的名字和星巴克緊緊綁定 。從一開始，瑞幸就與星巴克比門店數(shù)量、比單價、比杯數(shù) 。有著50年歷史的COSTA，在由消費品巨頭可口可樂收購接手后，也沒能在市場上擁有這般關(guān)注度 。
但這其中，究竟哪些是真正的“顛覆之舉”？拉動咖啡的市場需求、拓展外送等零售渠道、豐富產(chǎn)品種類，諸多專業(yè)咖啡連鎖品牌和小眾咖啡廳都在為之努力 。瑞幸既沒有顛覆種類和口味，也沒有改變營銷與商業(yè)模式，一二線城市和白領(lǐng)人群咖啡需求的養(yǎng)成計劃也難言出彩 。
實際上，瑞幸這兩年只做了兩件事：
讓市場看到咖啡店可以密集如奶茶店一般；
讓投資人相信瑞幸開多少店、背后就有多大的消費力 。
大手筆燒錢推動快速擴張，只是一種生長路徑，在不同行業(yè)領(lǐng)域也都不鮮見 。路徑之上，決定最終生死命運的其實是消費能力，就是中金等券商分析師們之前怒推瑞幸時鼓吹的市場空間 。
你以為一張張小票“跳單”只是在財務數(shù)據(jù)造假？其實瑞幸真正虛增和利用的是資本市場對空白市場消費能力的智商稅 。沒有參照物，沒有評估模型，邏輯在錢治亞嘴里，驗證在公司財報里，但實際上都在瑞幸手里 。
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