你做餃子的肉、菜比例是多少？做餃子肉、菜比例，這個完全看自己的喜好，以及家里人的喜好而定吧 。
有的人喜歡吃全部是肉餡的餃子，有的人卻喜歡吃素的，肉放的少一點(diǎn) 。
而我自己吃餃子，喜歡的是肉放的少一點(diǎn)，菜放的多一點(diǎn)，有時候肉和菜的比例是1:1，有時候肉和菜的比例是1：1.5
反正最多肉也不會超過菜的量 。
最喜歡的餡兒是韭菜雞蛋和蝦仁，覺得在韭菜雞蛋和蝦熱基礎(chǔ)上，放少量的肉也很好吃 。
有個朋友她做餃子的時候，一丁點(diǎn)的菜都不放，連蔥花都不放，最喜歡吃純?nèi)怵W兒！一定要純！加蔥花的都是不純的！對于她來說，只要加菜，就不喜歡 。
而我自己，因?yàn)椴皇呛芟矚g吃肉太多的餃子，所以相比餃子來說，更偏愛于餛飩，肉餡少皮大的，這種更適合我的胃口
還有扁食，做法和餃子差不多，但是比餃子小很多 。
對于扁食這種食物，還是去我愛人老家才知道的 。
皮厚陷小，反而偏偏符合我的胃口 。
所以做餃子，肉和菜的比例完全是按照自己喜好來決定的，并沒有一定的規(guī)定，或者是特別的規(guī)定 。
【你做餃子的肉菜比例是多少】尤其是自己做，喜歡吃肉，就多加些 。不喜歡肉，就少加些，就是這樣 。
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