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煎雞蛋怎么煎才好吃竅門 如何煎雞蛋

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煎雞蛋怎么煎才好吃竅門 如何煎雞蛋


新入手了一個美鍋喜歡的不得了 ， 用它做了一 個低油健康又美味的番茄蛋 ， 雖然油少但是它的藍(lán)寶石不粘技術(shù) ， 國際一級不粘 ， 一點(diǎn)都不會粘鍋 ， 特別適合輕食愛美的女生 。
By 龍卷風(fēng)中的汗貓
用料
  • 番茄 2個
  • 雞蛋 2個
  • 香蔥碎 少許
  • 橄欖油 少許
  • 淀粉 2克
  • 鹽 1克
做法步驟
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1、將番茄清洗干凈 ， 不要太大的番茄比拳頭小一些的最好 。
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2、將番茄切成0.8CM左右厚度的片 。
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3、用小模具凈番茄中間的心切下來 ， 心切碎 。
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4、將一部分的番茄心放入碗中 ， 加入雞蛋、香蔥、鹽和淀粉 。
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5、攪抖均勻 。
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6、將桃夭鍋小火加熱 ， 鍋中噴少許的橄欖油 ， 放入番茄圈 。
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7、在每個番茄圈中倒一勺蛋液 。
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8、蓋上鍋蓋 ， 不要完全密封哦 ， 雞蛋會起鼓起皺影響美觀 。利用九陽桃夭鍋鍋獨(dú)特的八角造型 ， 將鍋蓋錯開蓋 ， 可以放出一點(diǎn)點(diǎn)熱氣 ， 這樣煎出的蛋就美美的 。
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9、煎好出鍋 ， 用廚房紙輕輕擦干凈鍋內(nèi)即可 。鍋的外表是陶瓷荷葉不粘工藝 ， 很耐臟易清潔 ， 每次用完擦干凈就可以了 。古典恬靜的桃夭鍋 ， 放在那里欣賞也很開心 ， 美食配美器哦！
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10、好吃 。
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【煎雞蛋怎么煎才好吃竅門 如何煎雞蛋】11、好看 。
番茄的飲食禁忌黃瓜、紅薯、胡蘿卜、螃蟹、香菇
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