結(jié)論：香蕉是一種好吃，營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)的水果，不過(guò)，要說(shuō)它有什么特殊的健康功效，其實(shí)是沒(méi)有的 。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)如何？作為一種熱帶水果，香蕉味道好，特別受人們喜愛(ài) 。
按照我國(guó)2002版食物成分表，每100克普通香蕉含β-胡蘿卜素60微克 。除此之外，香蕉中的維生素C其實(shí)在水果中并不算豐富，不超過(guò)10毫克 。
香蕉最大的特點(diǎn)是，香蕉是一種高鉀高鎂食物，它的鉀含量是256 mg / 100 g，而鎂含量是43 mg / 100 g 。
總體來(lái)說(shuō)，香蕉還是一個(gè)不錯(cuò)的水果 。
香蕉有什么特殊的健康功效和作用嗎？很多人說(shuō)香蕉有益健康，比如說(shuō)香蕉能預(yù)防高血壓、冠心病、心血管疾病等 。
預(yù)防高血壓？不切實(shí)際
之所以說(shuō)香蕉能預(yù)防高血壓，主要是因?yàn)橄憬垛浐扛?。
前面說(shuō)到， 香蕉的鉀含量還不錯(cuò)，100 克去皮香蕉肉含鉀大約 是250 毫克 。
但是，目前的研究來(lái)看，要想有效預(yù)防高血壓之類的慢性病，每天要吃 3600 毫克的鉀 。
這就意味著， 我們每天要吃 1440 克香蕉肉，再折算上皮的重量，就是要吃 4 斤香蕉，大概也就是 11 根香蕉吧 。
很多人可能會(huì)說(shuō)，這個(gè)11跟也不算特別多，每天吃到也不難 。
但是，香蕉一根問(wèn)題是，它的糖含量高啊 。11根香蕉的能量，你真吃下去這么多，就會(huì)有太多糖，對(duì)體重控制也不利，其實(shí)也不利于高血壓 。
緩解便秘？吃不對(duì)其實(shí)反而不利
還有一種最常見(jiàn)的說(shuō)法就是說(shuō)吃香蕉能緩解便秘 。
【香蕉有什么特殊的健康功效和作用嗎】這個(gè)其實(shí)是以形補(bǔ)形思想的影響 。實(shí)際上，香蕉對(duì)于預(yù)防便秘并沒(méi)有特別大的幫助 。而且，一些沒(méi)有完全成熟的香蕉，反而含有較多的鞣酸，如果吃太多，還會(huì)容易導(dǎo)致便秘 。所以，不能靠吃香蕉來(lái)緩解便秘 。
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