-01-活性蟲卵的清除是大米防蟲的第一步
先來看一下大米都會生哪些蟲子
1、米象：米象，俗稱蛀蟲，年繁殖4~5代，每次產(chǎn)卵500顆左右，卵到成蟲只需21天 。
2、赤擬谷盜：年繁殖4~5代，每次產(chǎn)卵327~956顆，卵到成蟲只需27天，雄蟲最長壽命547天 。
蟲卵會存在于大米當(dāng)中，也會存在于儲存大米的櫥柜或容器中，因此要想清除蟲卵，需要在存放入新買的大米前，將容器和陳放容器的儲存空間清理干凈，不留死角，這樣就能很好的預(yù)防大米生蟲 。
-02-控制好大米的水分含量能有限推遲大米中蟲卵的孵化進(jìn)程 。
一般糧食生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行大米加工的過程中，為了保證大米在儲存過程中存放的更久，會對大米進(jìn)行烘干處理，進(jìn)貨烘干處理的大米含水量在15%左右，當(dāng)然根據(jù)南北方空氣濕度不同，大米中的水分含量會有變化 。
大米太干燥容易生蟲，太潮濕容易發(fā)霉變質(zhì) 。保持適宜的干濕度很重要，這一點(diǎn)還請大家注意 。
-03-適宜的溫度是蟲卵孵化的必要條件
控制大米儲存溫度的最簡單方法是密封冷藏，溫度在15攝氏度以內(nèi)，都能抑制蟲卵生蟲，但是需要注意的是，從冷藏環(huán)境中取出的大米溫度較低，會凝結(jié)空氣中的水份，所以為了防止未一次吃完的大米發(fā)霉，可以將大米用小的分裝袋裝入一頓飯的量，再將小袋放入大的容器中存放在冷藏環(huán)境中即可 。
-04-米蟲都屬于生物，絕大多數(shù)人類已知生物都需要氧氣才能存活 。
【如果大米已經(jīng)生蟲了怎么辦】因此在真空情況下，也能夠抑制大米中可能存在的蟲卵孵化，目前市面上能夠買到的大米真空包裝產(chǎn)品和自制真空設(shè)備有很多種，在此勞道博哥就不做贅述 。
-05-如果大米已經(jīng)生蟲了怎么辦？
1.盡快食用完畢，生蟲的大米并不影響食用，清洗干凈即可 。
2.如果短期內(nèi)無法食用完畢，將大米密封后放入冰箱，以低溫殺死米蟲 。
3.使用花椒、大蒜等傳統(tǒng)土方也能有效驅(qū)除米蟲，但是需要做好大米儲存環(huán)境中的蟲卵滅殺工作，防止米蟲卷土重來 。
祝您每天都有好心情！
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