你知道白酒的熱量嗎？喝白酒會不會胖？白酒是蒸餾酒，就是酒精水溶液 。
那么，白酒含有的熱量就是其中酒精的熱量 。
多數(shù)人只知道酒精是最常用的精神性藥物，所不知道的是酒精也是一種碳水化合物，也含有一定的熱量 。
而且，還是一種高能量碳水化合物，每克酒精含熱量約7千卡，遠高于其他碳水化合物和蛋白質的4千卡，接近于脂肪的9千卡 。
既然酒精是高能量物質，大量攝入自然可以導致肥胖；白酒是酒精水溶液，大量喝酒也自然可以引發(fā)肥胖 。
酒精是高能量物質酒精是高能量物質 。
如果在體外完全燃燒，每克酒精可以釋放7071卡熱量，稱為可燃燒熱量；
如果在體內如果完全代謝，每克酒精可以釋放6928卡熱量，稱為可代謝熱量；
但是，酒精在體內并不能完全代謝，每克酒精在體內代謝實際上可以釋放6163卡熱量，稱為凈代謝熱量 。
可見，酒精的含熱量僅次于脂肪的每克約9千卡，遠高于蛋白質和碳水化合物的約4千卡 。
【你知道白酒的熱量嗎喝白酒會不會胖】當然，除了簡單碳水化合物可以被完全代謝，每克可以釋放3750卡熱量外，脂肪和蛋白質的可燃燒熱量，可代謝熱量和凈代謝熱量也不相同；尤其是，蛋白質的差異更顯著 。
大量喝白酒增加肥胖可能白酒屬于一種蒸餾酒，即主要成分是不同比例的水和酒精，自然也含有相當高的熱量 。
以50度白酒為例，1兩即50克含有酒精20克，含熱量141千卡，含凈代謝熱量123千卡 。
那么，半斤50度白酒就含有可以轉化為脂肪的615千卡熱量，可以長胖（凈脂肪）68克 。
如果每天喝半斤50度白酒，假設攝入的其他食物所含熱量不變，一年下來可以長胖50斤 。
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