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我才33歲，女，已經(jīng)有很多白頭發(fā)了怎么辦？吃什么可以防止？年紀(jì)大了頭發(fā)變白是一個自然現(xiàn)象，但年紀(jì)輕輕卻頭發(fā)花白了就不正常了，因此很多朋友都會試圖通過吃黑芝麻、何首烏黑發(fā)，最后沒有效果只能染發(fā)，那么從科學(xué)的角度看，到底有沒有將頭發(fā)變黑的方法呢？

頭發(fā)為什么會變白？
人的頭發(fā)從毛囊里開始生長的時候其實是無色半透明的，會變黑是因為毛囊里的毛母細(xì)胞周圍的黑色素細(xì)胞分泌黑色素染黑的，這就像一條流水線，毛母細(xì)胞負(fù)責(zé)頭發(fā)生長，黑色素細(xì)胞則負(fù)責(zé)染發(fā)，配合正常的情況下，最終鉆出頭皮的頭發(fā)是烏黑發(fā)亮的！

頭發(fā)變白是因為這條流水線出問題了，比如黑色素細(xì)胞沒有原材料供應(yīng)，又或者黑色素細(xì)胞死亡，同樣會導(dǎo)致黑色素?zé)o法生產(chǎn)，當(dāng)有0.1%的毛囊中的染色機制出現(xiàn)問題時，你就很容易發(fā)現(xiàn)白頭發(fā)了！因為人體大約有十萬根頭發(fā)，0.1%就是100根，當(dāng)你的頭上存在100根白頭發(fā)時，隨手一翻就就能找到，因為黑發(fā)中的白發(fā)是那么明顯，當(dāng)超過1%時，幾乎就是花白了！造成白發(fā)原因主要有兩個：
頭發(fā)生長是周期性的，整個生長期一般為2-7年，分為生長期、退行期和休止期，一個周期結(jié)束就會有黑色素細(xì)胞受損和死亡，同時也會更新黑色素細(xì)胞，因故出現(xiàn)了中斷，那么黑色素供應(yīng)就中斷了！

黑色素形成過程
還有一個原因則是酪氨酸酶生成減少或消失，因為在黑色素細(xì)胞合成黑色素的過程中需要酪氨酸酶，也需要維生素C的參與，當(dāng)然還有血液的供應(yīng)！其中酪氨酸酶生成最關(guān)鍵，因為后兩者比較容易處理，比如攝入新鮮水果，甚至補充維C，或者通過按摩增加頭皮血液循環(huán)，但酪氨酸酶生成機制非常復(fù)雜，仍然難以理清！這兩個原因下，頭發(fā)就在你日復(fù)一日照鏡子的過程中慢慢變白了！
有什么方法能讓白發(fā)變回黑發(fā)嗎？盡管我們搞不清楚到底是酪氨酸酶的機制，但導(dǎo)致黑色素細(xì)胞死亡和酪氨酸酶生成減少或者消失的宏觀原因主要有幾個：
遺傳性白發(fā)；精神神經(jīng)性白發(fā)；營養(yǎng)性白發(fā)；疾病性白發(fā)；在這幾個因素中，遺傳因素是比較難解決的，因為少白頭大都來自于遺傳，本來讓白發(fā)變黑就是一個難題，而來自于遺傳的白發(fā)原因則更難解決，必須要從基因?qū)用婵紤]！

影響白發(fā)的基因
2017年倫敦大學(xué)的Kaustubh Adhikari博士團隊首次發(fā)現(xiàn)IRF4基因是影響白發(fā)生長的基因，這項成果發(fā)表在了《Nature Communications》上，科研團隊從6000多名不同族裔的志愿者身上提取DNA樣本，并記錄下了這些志愿者的毛發(fā)特征，其中包括頭發(fā)的顏色等信息。最終發(fā)現(xiàn)IRF4基因?qū)ι砂装l(fā)有顯著影響。

【有什么方法能讓白發(fā)變回黑發(fā)嗎】白發(fā)基因
這種白發(fā)基因會讓白頭發(fā)更早變白，如果未來有技術(shù)調(diào)節(jié)IRF4基因，那么將可以從根本上消滅白發(fā)！但到現(xiàn)在為止尚未有效方法，不過只要找到了源頭，總歸還是存在希望的。
精神性白發(fā)
緊張、焦慮、悲痛、壓力等精神因素導(dǎo)致的白發(fā)，2011 年《自然》期刊上發(fā)表了一項由諾貝爾獎得主Robert Lefkowitz博士領(lǐng)導(dǎo)的研究。該研究發(fā)現(xiàn)，長期的壓力和經(jīng)常出現(xiàn)的“戰(zhàn)斗或逃避”應(yīng)激反應(yīng)最終會導(dǎo)致DNA損傷，不僅會引發(fā)衰老和精神疾病，還會影響控制毛發(fā)色素的基因！