打雞蛋湯為什么雞蛋會發黑【打雞蛋湯為什么雞蛋會發黑】這種情況應該是鍋的問題 ， 或者放了生抽 。如果用鐵鍋做完雞蛋湯放置一會就會出現雞蛋發黑的情況 。可以用油或者豬皮把鐵鍋多擦拭幾遍加熱后讓鐵鍋吸收一些油脂 ， 在沖洗 ， 多做幾遍這樣鐵鍋做湯后也不會發黑 。
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