我喜歡把鲅魚略腌，然后做煎鲅魚吃，帶飯便當(dāng)菜的首選，更是下酒、下飯的美搭伴侶，有時(shí)外出帶上它，也能時(shí)時(shí)有家鄉(xiāng)味道的陪伴，越吃越香 。
我們喜歡吃的海鮮品種非常多，有時(shí)為了一次吃到多品種，就做海鮮鍋、燉海雜辦魚、蒸食海鮮（盆裝多品種）等，那時(shí)吃起來，有明顯的海邊城市的優(yōu)勢(shì)，海鮮一年四季吃不過來，各種應(yīng)季海鮮，吃的特豐盛、吃的有節(jié)奏，我們吃海鮮是“挑著吃”，各季節(jié)都有各自獨(dú)具魅力的品種，4-5月的蝦爬子、9-10月的大海蟹、夏季的殼類；其他的如海螺、蜆子、蟶子、烏魚、海魚等，都有自己該出現(xiàn)和占領(lǐng)的時(shí)間段，喜歡吃的海鮮不勝枚舉，我們對(duì)新鮮海鮮，最贊同和多用的方式就是蒸、煮吃法，當(dāng)然爆炒、燒烤也不慢怠，我們的特點(diǎn)是根據(jù)時(shí)令吃，吃到的是“應(yīng)季”的美味 。
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