【哪些食物是養(yǎng)胃的 養(yǎng)胃的食物介紹】1、胡蘿卜
性味甘平，“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好 。
2、南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛 。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用 。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍 。
3、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥 。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用 。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍；與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水 。值得注意的是，大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃 。
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