建議放冰糖哦，不過可以根據(jù)個人口味酌量添加 。
夏天很快就要到了，又到了吃楊梅的季節(jié) 。楊梅味道甘甜爽口，營養(yǎng)價值很豐富，但是新鮮的楊梅不能長時間存放，不過可以做成楊梅汁，楊梅棒冰，楊梅干，楊梅醬，楊梅酒等 。
楊梅酒的制作方法
1.楊梅用淡鹽水浸泡15分鐘左右，否則有可能吃到葷菜哦，洗干凈瀝干水份 。
2.事先準備好消毒過的無油無菌的廣口瓶，交錯著放入楊梅和冰糖，冰糖可以根據(jù)個人口味來放 。
3.倒入白酒，直到完全浸沒楊梅 。
4.用保鮮膜蓋住瓶口，再加上瓶蓋，將密封好的楊梅酒放在陰涼處保存 。
5.差不多20天左右，酒色變紅，即可開封享用 。
【楊梅酒的制作方法】
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