清燉排骨的做法食材清單：大蔥、姜、八角、美極鮮、料酒、胡蘿卜、土豆、排骨等
%20第一步：現(xiàn)將胡蘿卜、土豆和排骨進(jìn)行切塊 。
第二步：現(xiàn)將排骨焯一下水，然后放入油鍋里煎到變成金黃色即可 。
第三步：將胡蘿卜和土豆等食材一起放入油鍋里翻炒 。
第四步：將所有食材放入高壓鍋里面，按下煲湯的功能鍵就可以了 。在這里，我們要將大蔥、姜、八角、美極鮮、料酒等調(diào)味料一并放入，不用太多，因為我們做的是清燉排骨 。
【清燉排骨的做法】第五步：這是最為關(guān)鍵的一步，我們在煲湯的時候要放入熱水，千萬不要放入冷水 。因為放入熱水才能夠讓排骨出來的湯水更加鮮甜美味且沒有腥味 。
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