4、田間管理
4.1、中耕除草：當(dāng)雪蓮果枝葉還沒有那么茂盛的時候，田間會有很多雜草，為了防止雜草生長占用了雪蓮果的養(yǎng)分和生長空間，這個時候要鋤草 。4.2、科學(xué)追肥：鋤草的同時可以施壯苗肥，肥要細、要早施少施，由于雪蓮果采用種球栽插，種球出苗后成長靠自身積蓄的養(yǎng)分供給成長，尚未長根，自身有限的養(yǎng)分是無法保證它的成長，適當(dāng)施壯苗肥并保持小苗周圍土壤濕潤，才能有壯苗長出 。施肥時應(yīng)從墑溝里提土覆蓋肥料，注意肥料要離小苗適當(dāng)距離，以免傷害幼苗成長 。4.3、合理整枝：要及時剪除發(fā)出的枝杈，使每株雪蓮果枝干只保留2-3根壯苗 。管理工作中要認真保護已留的主枝，不能損傷每一根莖桿和葉片 。若按時栽種，不受干旱影響，11月底即可采枝出售、采枝應(yīng)從土表層采收 。
5、病蟲害防治
5.1、細菌性軟腐病
發(fā)病特點：癥狀是初期外表塊點狀變褐，顏色漸次加深 。隨著病菌的不斷侵入向健處繁殖，病斑擴大，并向塊莖內(nèi)部深入，但表皮很少腐爛，略呈干縮下陷，手按有濕軟感，有臭味 。主要危害：塊莖發(fā)病后，還可招致灰霉、青霉等雜菌的滋生，加劇腐爛 。細菌性軟腐病不僅危害塊莖，還危害冬貯的種球，引起種球和芽及芽眼腐爛 。染病的塊莖濕度大時，呈軟腐狀腐爛；干燥時，塊莖內(nèi)水分散失，癟縮成拇指粗細的干腐塊莖 。防治方法：冬季清園處理和燒毀殘體，減少越冬病源；種植時選用無病種苗或進行種苗消毒 5.2、塊莖開裂發(fā)病特點：塊莖開裂有縱裂、橫裂，有時呈龜紋狀開裂，深的裂痕可達1~2cm，裂縫內(nèi)充滿泥沙，影響品質(zhì)和銷售 。主要危害：塊莖開裂主要發(fā)生在生長后期，有時也會在貯運中發(fā)生，開裂較早，能形成愈傷組織，塊莖不會腐爛，但影響外觀和銷售 。收獲時開裂常會導(dǎo)致塊莖腐爛 。防治特點：在9月后，溫度下降，晝夜溫差加大，塊莖才開始迅速膨大，在此期間，保持水分供應(yīng)前后均勻，使得塊莖生長膨大速度統(tǒng)一，就不會引起塊莖開裂 。此外，深耕細作，保持土塊大小一樣，土質(zhì)疏松透氣，這樣也不會引起塊莖開裂 。6、適時采收應(yīng)在下年1月底采收，采收時先深挖松兩面墑溝，慢慢拔取雪蓮果往上翻，再用尖刀從種球底切除，切除面直徑不得大于2厘米，整個采收過程千萬不要破傷雪蓮果 。
雪蓮果的種植季節(jié)一般在入春后2月份左右，種植環(huán)節(jié)主要分為整地、施肥、播種、管理和采收等環(huán)節(jié)，按照一定步驟科學(xué)種植、科學(xué)管理，定能收獲滿滿，種出個大優(yōu)質(zhì)的雪蓮果 。
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