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三伏天都有哪些習(xí)俗呢( 二 )


我們確定了入伏日,即夏至后的第三個(gè)庚日,便可知夏至到立秋間有幾個(gè)庚日了,每個(gè)庚日相隔10天,中伏天數(shù)就確定了 。
三伏天都有哪些習(xí)俗呢?北方的習(xí)俗有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,頭伏基本都在收完麥子后,餃子和面條都是新麥子面做的,非常好吃 。
頭伏的餃子是犒勞家人的,二伏的面條則是避惡的,這時(shí)人們大多沒胃口 。三伏攤雞蛋是為補(bǔ)充能量,迎接后面的秋老虎 。

三伏天都有哪些習(xí)俗呢


南方則是“頭伏吃雞二伏鴨,三伏甲魚燉紅棗”,由于三伏天比較濕熱,人體消耗比較大,頭伏吃雞加入姜可以祛濕益補(bǔ) 。
二伏吃鴨肉則有養(yǎng)生之意,三伏雖然也很熱,但已是強(qiáng)弩之末,這時(shí)用甲魚燉紅棗可以滋補(bǔ)身體,預(yù)防秋天可能發(fā)生疾病 。
綜上,大家只要掌握上述要領(lǐng),確定伏天的日子就非常簡單,很方便就能找出庚日 。今年的伏天即將來臨,大家做好準(zhǔn)備 。

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