石榴，每年八月十五就是豐收的季節(jié)，以前住平房院的時(shí)候，院子里就種著一顆石榴樹，每到八月十五前幾天，就將紅彤彤的石榴摘下來，給左鄰右舍分一些 。不僅果日是紅色，更好看的是里面的紅色果肉，石榴有酸甜之分 。因?yàn)楣馊爰t珍珠，團(tuán)團(tuán)圍抱，被老人們稱之為吉祥之物 。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值石榴，富含糖、膳食纖維、有機(jī)酸、維生素E、維生素C、鈣、鉀等礦物質(zhì) 。所含的有機(jī)酸、膳食纖維了促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，對(duì)預(yù)防便秘有很好的作用 。維生素C的含量在水果中為中，比一般的蘋果桃子等要高 。幾乎不含脂肪(0.1g/100g，)含糖量較高(19.4g/100g)，同時(shí)，膳食纖維含量也極高(4.9g/100g)，除此之外，石榴還含有花青素和多酚類物質(zhì) 。
石榴的功效中醫(yī)認(rèn)為，石榴性溫，味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的作用 。石榴皮、石榴的葉同樣有作用 。石榴中的收斂固澀成分主要為石榴皮堿，皮中含量要高于果肉 。有澀腸止瀉的功效 。石榴葉可外用跌打損傷、癩瘡等 。石榴花干品可泡水喝 。
糖尿病人可以吃石榴嗎？【糖尿病人可以吃石榴嗎】可以吃，但是必須是在血糖保持平穩(wěn)的狀態(tài)下才可以，而且最好不要超過50克 。因?yàn)槭裰泄呛扛?，果糖吃多了?duì)血糖是有影響的 。
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