1、食材：雪梨1個、川貝3克、冰糖兩粒 。
2、梨洗凈、去皮 。頂部的三分之一切開，用小刀挖去梨的核 。
3、加入 一勺川貝、一勺冰糖，蓋上梨蓋，剪去蒂 。
4、碗上蒙一層保鮮膜，放入電飯煲蒸30分鐘即可 。
【雪梨燉川貝怎么做 雪梨燉川貝怎樣做】5、川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦，性寒，有清熱、化痰、止咳、潤肺的作用 。
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