用料 巴沙魚1包金針菇1把白蘿卜半截好人家酸菜魚包1包花椒許多粒干辣椒好幾個姜片4片
酸菜巴沙魚的做法 白蘿卜半截，準備好辣椒和姜片兒我喜歡金針菇 。一包巴沙魚，200g（蝦是家里正好有，一起做了，沒有就算啦），用好人家里面的腌魚料包腌著 。辣椒姜片炒香，放調(diào)料包、酸菜包炒香，然后加熱水煮開~ 下白蘿卜下金針菇 。白蘿卜煮差不多就可以放肉啦！一片一片慢慢放 。魚肉熟了就可以倒出來了~ 香菜、干辣椒放上面，鍋里放熱油，花椒熗鍋，然后淋上去~ Delicious~ 啊 來一口~ 小貼士【酸菜巴沙魚的做法】1.花椒如果能一開始就熗鍋可能會更好，我忘記啦 。2.魚肉有點兒少，喜歡的話多放一包，一包200g左右 。
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