總結(jié)：根據(jù)以上分析不難看出，燉雞肉只有在作清淡類的時(shí)候，不要放一些重口味的食材，比如雞精、醬油、八角桂皮香味、辣椒、花椒、姜片等增香增色調(diào)味等，所以，不同的作法不同的禁忌，根據(jù)自己的需求添加 。
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