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孕婦吃螃蟹要注意什么

人們常說,“九雌十雄”、“九月團(tuán)臍,十月尖”,說的就是吃螃蟹的時(shí)間,9月吃母蟹最肥美,10月吃公蟹最鮮美 。在這個(gè)正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié),不給吃貨孕媽叫螃蟹顯得有點(diǎn)不厚道 。
老一輩說螃蟹大寒,孕婦忌吃 。確實(shí),孕期血液需求量大,畢竟一人管兩人的營養(yǎng)嘛,需要足夠的血液才能源源不斷地把營養(yǎng)與氧氣輸送給腹中胎兒,再把二氧化碳等廢棄物排出 。要是吃太多過于寒涼的東西,血液無法順暢流動(dòng),血液循環(huán)差,不但影響胎兒正常成長,順產(chǎn)時(shí)還可能因此而延長產(chǎn)程 。
雖說如此,但并不是說孕婦就一定不能吃螃蟹,控制好量就好 。那么孕婦吃螃蟹有哪些益處,要注意什么呢?
螃蟹有很多有利于胎兒成長的營養(yǎng)素,比如維生素B族、?;撬帷⒕S生素E、鈉、鉀等,含汞量低,而且它所含的是低脂肪高蛋白,長胎不長肉,對于孕媽來說是最開心的事了 。

孕婦吃螃蟹要注意什么


我們再來看一下,螃蟹哪些營養(yǎng)素比較出眾:
鈣:可以促進(jìn)胎兒骨骼與牙齒生長,抑制神經(jīng)興奮,如果孕期鈣質(zhì)不夠會(huì)從孕媽的骨頭與牙齒中游離出來,這樣會(huì)造成牙齒松動(dòng),容易骨質(zhì)容易疏松 。
銅:造血必要的礦物質(zhì)之一,可以預(yù)防孕婦貧血 。鋅:促進(jìn)細(xì)胞再生,缺心皮膚容易粗糙,味覺紊亂,不思進(jìn)食,對胎兒對孕媽的的健康都不利 。蝦青素:有些護(hù)膚品上會(huì)有蝦青素這種成分,這是因?yàn)槲r青素抗氧化效果很好,有一定的美容效果,而且還可以緩解眼睛疲勞,幫你釋放壓力 。
?;撬幔何r、蟹里面?;撬岫己茇S富,它能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的礦物質(zhì),如鈣、鐵、心等,還能調(diào)節(jié)抗氧化功能 。不少功能性飲料里面都能看見它的身影,這是因?yàn)榭蛊诘男Ч容^好 。
【孕婦吃螃蟹要注意什么】幾丁質(zhì):具有排毒功效,并可以排出體內(nèi)多余的毒素 。
孕婦吃螃蟹要注意什么


孕婦吃螃蟹要注意什么?孕早期盡量別吃
孕早期是非常敏感的時(shí)期,胎兒還沒發(fā)育完善,坐胎還沒坐穩(wěn),不宜吃螃蟹這種過于寒涼的食物,此階段吃還有可能影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育 。
要保證煮熟
螃蟹身上可以附有李斯特菌、弓形蟲等寄生蟲或細(xì)菌,孕婦吃了不但容易引起腹瀉和腸胃炎,還可以宮內(nèi)感染因而導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn) 。但是寄生蟲一般在65℃以上的高溫環(huán)境下就會(huì)死掉,所以只要保證蟹煮熟就好,最好用70度以上的高溫來烹飪 。
不要貪嘴
螃蟹中含有大量的嘌呤,成人嘌呤攝取量不宜超過600-1000mg,為了胎兒的健康,將來能有個(gè)好的體魄,建議孕媽不要超過400mg,而300克螃蟹就能達(dá)到這個(gè)量,螃蟹雖然鮮美,但姐妹們要看著量來吃哈 。
不能吃蟹爪
特別是容易流產(chǎn)的孕初期,蟹爪一定不要吃,孕中晚期也盡量別吃,容易流產(chǎn) 。

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