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海螺蒸多久

【海螺蒸多久】

海螺蒸多久


不同大小的海螺,蒸的時間會有所不同 。通常來說常規(guī)大小的海螺需要在水開后蒸5~10分鐘 。而個頭較大的海螺一般需要在水開后蒸制10~15分鐘,才能保證海螺完全蒸熟 。食用螺類應(yīng)燒煮10分鐘以上,以防止病菌和寄生蟲感染,煮出來的海螺既被殺死了有害致病菌,又能比較完整地保存營養(yǎng)素 。海螺是一種營養(yǎng)價值很高且非常美味的食物,但是需要注意脾胃虛寒、風(fēng)寒感冒、經(jīng)期女性、孕期女性不適合吃海螺,患有痛風(fēng)的人和海鮮過敏的人也不適合吃海螺,否則會對身體健康造成一定損害 。

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