作為一種常見的瓜類蔬菜，冬瓜營養(yǎng)又美味，吃法也多，冬瓜燉湯、冬瓜涼拌、冬瓜糖等等 。冬瓜市場需求量大，種植量也不小，尤其是兩廣地區(qū)，冬瓜種植面積和產量都居全國前列 。
冬瓜適宜什么時候種植？冬瓜屬于喜溫植物，較為耐熱，不耐寒 。因此，在冬瓜種植中，以春夏秋季為主 。春天播種不宜過早，氣溫過低將影響種子發(fā)芽率，可待到氣溫回升天氣變暖之后再下種 。
冬瓜種子發(fā)芽的適宜溫度在28℃左右 。因此，冬瓜采用直接播種種植的話，南方地區(qū)通常在4月中下旬-5月進行播種，北方地區(qū)則需適當延遲，可在5-6月播種 。
若想提早種植時間，可以采用先育苗后移栽的方式 。育苗期采用大棚或小拱棚覆蓋保溫的方式進行育苗 。冬瓜苗期通常為40-50天左右，當天氣氣溫達到25-30℃時即可進行移栽定植 。
【冬瓜適宜什么時候種植】進行大面積的冬瓜種植時，首先育苗移栽的播種方式 。在采取保溫措施的情況下，華南地區(qū)種植冬天可在2月份即進行播種 。根據不同品種，具體又可以分為，小型冬瓜在2月上旬左右播種，大型冬瓜在2月中下旬播種 。
注意事項：
1、冬瓜能早播則盡量早播 。冬瓜早播，既可延長冬瓜植株生長期，又可提早坐果，提早首批瓜的采收時間 。
2、冬瓜在適宜的生長溫度范圍內時，溫度越高生長越快，植株越旺盛 。因此，在提早進行早春育苗時，要確保育苗棚內溫度較大，促進冬瓜種子及時發(fā)芽及幼苗生長 。
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