咱就是說 ， 香蕉的好處已經(jīng)多到數(shù)不過來了吧 。
眾所周知 ， 老人小孩 ， 牙口不好的人 ， 能吃它 。便秘了 ， 吃它通便 。肚子餓了 ， 吃它還能迅速飽腹 。
還有一點(diǎn)你可能不知道 ， 香蕉竟然還有一個(gè)名字——快樂水果！吃香蕉竟然能給人帶來快樂 。
雖然但是 ， 香蕉有這么多好處 ， 不過吃了幾十年你肯定不知道 ， 香蕉其實(shí)是有輻射的！那香蕉還能放心吃嗎？
吃香蕉會(huì)變開心？
香蕉 ， 本屬于“高鉀水果” ， 每100克含鉀286-428毫克 ， 而礦物質(zhì)鉀本身可以維持正常的血壓和心跳 ， 這樣一來就能幫助機(jī)體預(yù)防血壓上升和肌肉痙攣；另外 ， 香蕉當(dāng)中的鎂含量同樣可圈可點(diǎn)（14.60-40.70毫克/100克） ， 而鎂恰恰有消除疲勞的作用 。
另外 ， 香蕉當(dāng)中所含的色氨酸本身可以轉(zhuǎn)化為5-羥色胺 ， 而5-羥色胺則是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì) ， 攝入后會(huì)讓機(jī)體變得安靜、促使心情平靜 ， 減輕悲觀程度 。
不僅如此 ， 香蕉本身富含糖類物質(zhì) ， 進(jìn)入身體后可以迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖并被人體吸收 ， 此物為“快速能量來源” ， 所以在機(jī)體勞累、低沉的時(shí)候吃根香蕉可以迅速補(bǔ)充體力 ， 緩解情緒 。
香蕉可謂是一種味美且營養(yǎng)豐富的水果 ， 除了基礎(chǔ)供能營養(yǎng)素以外 ， 香蕉當(dāng)中還含有豐富的核黃素、硫胺素、尼克酸、以及維生素C等營養(yǎng)物質(zhì) ， 每100克香蕉中含胡蘿卜素60微克 。
長斑的香蕉有毒 ， 不能吃？
買香蕉的時(shí)候你可能發(fā)現(xiàn) “很多香蕉都是帶有黑點(diǎn)的” ， 坊間傳言“這樣的香蕉不能吃 ， 食用會(huì)中毒” 。
事實(shí)上 ， 香蕉皮上長斑點(diǎn)或者香蕉表皮變黑主要與兩點(diǎn)原因有關(guān) 。
其一是“香蕉皮的自然氧化” ， 香蕉表皮細(xì)胞在被外界磕碰后或處于低溫環(huán)境下（挨凍）會(huì)導(dǎo)致其外層的細(xì)胞膜破損 ， 隨之氧化碳素必然會(huì)接觸氧氣 ， 經(jīng)過氧化反應(yīng)它就會(huì)變?yōu)楹谏?nbsp;， 外表皮的小斑點(diǎn)也就隨之產(chǎn)生了 。
其二 ， 香蕉在“生病”（炭疽?。┲笠踩菀讓?dǎo)致黑斑問題的發(fā)生 ， 此種問題是由于香蕉感染“香蕉刺盤孢菌”所導(dǎo)致 ， 根本上來講屬“真菌性病害” 。不過不用擔(dān)心 ， 此種病菌與人類絕緣 ， 并不會(huì)感染人體并影響健康 。
換言之 ， 就算香蕉出現(xiàn)了黑色斑點(diǎn) ， 別恐慌 ， 上述提到的兩則因素皆不會(huì)對人體產(chǎn)生危害 。如果香蕉出現(xiàn)了局部香蕉皮變黑（或者有小黑點(diǎn)）只要內(nèi)部果肉沒出現(xiàn)變質(zhì)等問題 ， 完全可以放心吃 。
吃香蕉 ， 竟然有輻射？
香蕉 ， 確實(shí)會(huì)有輻射產(chǎn)生 。
所謂的輻射其實(shí)來源于香蕉當(dāng)中所含的“礦物質(zhì)鉀” ， 香蕉是一種富含鉀的水果 ， 而且這其中有很少一部分的“鉀”是具有放射性的“鉀-40”；但含有并不代表很多 ， 此劑量微乎其微 ， 食用并不會(huì)對人體產(chǎn)生傷害 。
輻射的多少與“劑量”有關(guān) ， 所以 ， 靠香蕉中的這“一丟丟”劑量對身體不會(huì)有任何危害 ， 因此香蕉可以放心吃 。
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