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南瓜皮的營養(yǎng)價值 千萬不要再丟了


南瓜皮的營養(yǎng)價值 千萬不要再丟了


1、南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素;消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮 。
【南瓜皮的營養(yǎng)價值 千萬不要再丟了】2、南瓜皮含果膠,有較好的吸附性 。可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收,吸附體內(nèi)的重金屬及放射性元素,從而起到排出體內(nèi)毒素的作用 。
3、南瓜皮富含鋅,有益皮膚和指甲健康;而含有的抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效 。
4、南瓜皮中的鈷在各類蔬菜中含鉆量居首位,能促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)造血功能 。還參與胰島細(xì)胞必需的維生素B12的合成;對防治糖尿病,降低血糖有特殊的作用 。
5、將南瓜外皮洗凈,搗成糊狀,敷于患處,每天敷南瓜皮3—5次 。一般連續(xù)一周敷南瓜皮左右就可緩解曬傷 。
6、南瓜皮中高鈣、高鉀,還含有磷、鎂、鐵、銅等元素,能促進(jìn)骨細(xì)胞分化,提高成骨質(zhì)量 。南瓜皮煎水喝有很好的補(bǔ)鈣效果 。

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