1、先將豬肉放在菜板上，然后用菜刀在豬肉上劃幾刀，劃出縫隙 。接著把切好的豬肉放在碗里，撒上食鹽 。豬肉的表面上要全部沾滿食鹽，下面，我們只需要把它放在陰涼通風(fēng)的地方就可以讓豬肉保持一周都不變質(zhì) 。
【豬肉沒(méi)有冰箱怎么保存 豬肉沒(méi)有冰箱如何保存】2、準(zhǔn)備一小碗蜂蜜，將蜂蜜均勻的倒在豬肉上 。蜂蜜是一種飽和甚至過(guò)飽和的糖溶液，所以它有很強(qiáng)的吸水性，不易產(chǎn)生細(xì)菌，再用筷子讓每塊豬肉都裹上一層蜂蜜，同樣將豬肉放置陰涼通風(fēng)處保存即可，這個(gè)方法能讓豬肉保持一個(gè)月不變質(zhì)哦 。
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