1、保護心肌、預(yù)防心臟病 。
葡萄酒內(nèi)含有多種無機鹽，其中，鉀能保護心肌，維持心臟跳動 。鈣能鎮(zhèn)定神經(jīng);鎂是心血管病的保護因子，缺鎂易引起冠狀動脈硬化 。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分 。
2、軟化血管 。
葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用 。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用 。
3、預(yù)防糖尿病 。
適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40% 。不過，研究者指出，適度飲酒對糖尿病的預(yù)防效果需要滿足兩大條件：一是必須堅持健康的生活方式，包括均衡的飲食、正常的體重、適度鍛煉、拒絕吸煙;二是嚴格控制飲酒量，最好是低酒精、低甜度的葡萄酒，女性每天最多喝一杯，男性每天最多兩杯 。
4、養(yǎng)肺護肺 。
【紅葡萄酒的功效與作用 4個紅葡萄酒的功效與作用】近年來，人們已開始逐漸認識到紅葡萄酒有益于心臟的功效 。最近的科學(xué)研究又傳來好消息，紅葡萄酒對于養(yǎng)肺和保肺也有著積極的作用 。研究人員發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒里含有一種自然化合物，能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫 。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在于紅葡萄皮中，能夠抑制造成肺部疾病的有害化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生 。
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