【菠蘿蜜核什么人不能吃 菠蘿蜜核不能吃的人簡述】1、特稟體質(zhì)，瘀血體質(zhì)者不宜食用 。
2、過敏體質(zhì)者不宜食用 。食用菠蘿蜜核可能引起過敏反應(yīng)，如皮膚潮紅、發(fā)疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克 。一般認(rèn)為這和某些個體對所含菠蘿蛋白酶過敏有關(guān) 。建議此類人群食用菠蘿蜜核前先以鹽水浸泡 。如發(fā)生過敏反應(yīng)，可采取對癥療法 。
3、老人和小孩少食為佳 。菠蘿蜜核吃多了容易上火，因此老人和孩子還是少食為宜 。
4、如果菠蘿蜜核出芽了，味道就會變差，煮熟后會變軟無粉嫩感，此時也不宜食用 。
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