【湖南特產(chǎn)都有什么，湖南十大特產(chǎn)美食】湖南的特產(chǎn)是安化黑茶、黔陽冰糖橙、新晃黃牛肉、臨武鴨、古丈毛尖、炎陵黃桃、江永香柚、寧鄉(xiāng)花豬、鳳凰姜糖、東江魚、新晃臘肉、東江湖蜜橘、臨武烏梅、沅陵糍粑 。
安化黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶，安化黑茶的特點是茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新，香氣濃郁，長久悠遠沁心，茶香味濃，黑茶現(xiàn)已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認為21世紀最健康飲品之一 。
黔陽冰糖橙
黔陽冰糖橙別名“冰糖泡”，是柑橘中的優(yōu)質(zhì)品種，冰糖橙果質(zhì)脆嫩，果味甘甜如冰糖，所以得名 。黔陽冰糖橙樹型美觀，掛果成熟期為11月中旬，果實橙黃，锃亮芬芳，皮薄汁多無核，富含糖類、檸檬酸和多種維生素，深受廣大消費者的喜愛 。
新晃黃牛肉
新晃黃牛肉是新晃侗族自治縣的知名特產(chǎn)，這種牛肉屬于中國南方最優(yōu)良的黃牛品種之一 。新晃黃牛的特點是肉質(zhì)細嫩、香味濃郁、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)價值高 。所開發(fā)生產(chǎn)的冷鮮牛肉、酒店牛肉、休閑牛肉、臘制牛肉等四大系列暢銷全國各地 。
臨武鴨
臨武鴨是臨武特有的一種土鴨子，全是瘦肉，味道鮮美，這是湖南非常知名的品牌 。臨武鴨是中國八大名鴨之一，其肉質(zhì)極其細嫩，最是味美可口 。富含人體必需的8種氨基酸，相比其他鴨種氨基酸種類全，有益于人體健康 。
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