【蓮子過了保質(zhì)期還能食用嗎，蓮子的保存期有多長過期了能吃嗎】1、過期的蓮子是沒有毒的，但是不能再吃過期蓮子了，很容易造成腸胃不適的情況 。
2、過期的蓮子里不僅營養(yǎng)成分會喪失，如果有了不好聞的味道，說明已經(jīng)開始變質(zhì)了，這樣的話是不能再吃了，不僅不能給人體提供營養(yǎng)，還會對人體的胃腸道及肝功能有損傷，放置時間過長的蓮子，有異味，易有霉變，易有滋生細菌病菌，易滋生黃曲霉素，易影響身體的，少吃不吃放置時間過長食物 。
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