2.食用竹筍制品可參考產(chǎn)品標簽上的食用方式，如清水冬筍罐頭可清水漂洗、切細，再經(jīng)炒、煮或燉等方式烹調(diào)后食用 。
3.竹筍制品要按照包裝標示的貯存條件存放，并在保質(zhì)期內(nèi)食用 。此外，竹筍制品生產(chǎn)過程中可以使用二氧化硫，起到防腐和漂白的作用，但二氧化硫在筍干、筍片和筍罐頭等竹筍制品中的殘留量應符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）相關要求 。
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