有的草莓一放就爛，有的卻可以放很久？
可能因為還沒成熟就采摘了
這個跟草莓的品種、采摘時期、儲存方法有很大關(guān)系 。有些品種的草莓，本身不容易磕碰，存放時間就比較久；有些草莓，它采摘的時間早，沒有完全成熟、比較硬，運輸、儲存也比較方便，存放的時間也會更長 。如果是完全成熟的草莓，放不了多久就會壞 。
另外，儲存方法也很重要，有些人放草莓的時候會用保鮮袋、泡沫墊著，防止磕碰，有些人就直接一堆放進塑料袋里，這樣肯定存放期也不一樣 。
如何挑選到安全的草莓？
盡量去正規(guī)市場買
如果是一家人，尤其是帶孩子親自采摘，我的建議是盡量找一個環(huán)境好一點的園子，享受跟孩子一起的摘草莓之樂 。
如果是買著吃，建議大家還是盡量去正規(guī)的超市、市場購買，少去小攤販處，大超市里的草莓通常有比較好的運輸、儲存等條件，草莓的質(zhì)量也更有保障 。在挑選草莓的時候，盡量挑選保存比較好的草莓，如果草莓已經(jīng)有磕碰、破損，甚至開始腐爛了，最好就不要買了 。
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