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巢湖特產(chǎn) 巢湖特產(chǎn)有哪些


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巢湖特產(chǎn)有巢湖毛魚、居巢石榴、巢湖麻鴨、巢湖白蝦、黃麓葡萄、櫻桃脯、巢湖大米、巢湖銀魚、中垾番茄、巢湖花紅、姥山枇杷、巢湖螃蟹、林頭花生酥、炯煬灘梨、都督茶葉等 。巢湖毛魚:學(xué)名湖鱭,又稱刀鱭、毛草魚,古稱刨花魚,毛魚是巢湖重要的小型經(jīng)濟(jì)魚類,歷來(lái)在巢湖魚類中占有很大比重,約占總產(chǎn)量的80% 。
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居巢石榴:又名水晶石榴,是安徽地區(qū)的特產(chǎn)之一,主產(chǎn)居巢銀屏、散兵、高林一帶,居巢石榴歷史上與懷遠(yuǎn)、濉溪石榴齊名,為安徽三大石榴主產(chǎn)區(qū),市場(chǎng)廣闊,非常受消費(fèi)者的青睞 。
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巢湖麻鴨:巢湖麻鴨體型勻稱緊湊,羽毛以黑灰雜自為主,富有光澤,趾蹼橘黃色,爪泛黑色 。兩腳結(jié)實(shí)有力 。行動(dòng)敏捷,善于潛水,覓食性強(qiáng),適宜沿湖和圩區(qū)放養(yǎng) 。
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【巢湖特產(chǎn) 巢湖特產(chǎn)有哪些】巢湖白蝦:學(xué)名秀麗白蝦 。白蝦加工制成蝦米,又稱蝦仁,淡水產(chǎn)的又叫湖米 。我國(guó)湖米的兩大產(chǎn)區(qū),分別為巢湖和洪澤湖 。目前,巢湖蝦米遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)、日本和東南亞 。在巢湖水域的蝦類組成中,白蝦約占80%,年捕獲量達(dá)數(shù)千噸 。

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