1、生蠔15個(gè)左右、粉絲1把、蒜蓉一頭、小米椒蔥花適量 。
【生蠔粉絲蒜蓉做法 生蠔粉絲蒜蓉怎么做好吃】2、做法：將生蠔洗干凈，準(zhǔn)備排列好備用 。將粉絲用熱水泡好，放在到生蠔上面 。鍋里放油，油熱后加入蒜蓉進(jìn)去爆香 。再加入鹽，味精，生抽，蠔油進(jìn)去調(diào)味 。將調(diào)整好的蒜蓉放到生蠔上面去，均勻放配好 。將生蠔放到蒸鍋里，大火燒開(kāi)，蒸15分鐘 。關(guān)火，取出后灑上蔥花和干紅辣椒就可以了 。
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