干了的玉米??梢栽趺闯?/h1>

曬干的老玉米粒怎么吃?
曬干的老玉米粒用食品加工機打碎了煮粥吃、或者加入豆漿機做米糊吃 。
凍干香甜玉米粒怎么吃
材料
主料:綠豆芽75克,水發木耳 , 75克 , 竹筍75克,紅蘿卜75克,韭黃75克,瘦豬肉75克,粉絲50克,雞蛋150克,輔料:雞蛋清10克,
調料:鹽10克,白砂糖10克,芡粉5克,植物油30克,大蔥10克,鹽2克
做法
1.綠豆芽洗凈摘除根;韭黃摘除腐葉 , 切成3厘米長段;豬肉切絲用鹽、蛋清拌均勻,放置10分鐘;粉絲用溫水泡漲,再浸泡在冷水中;蛋打散;木耳、竹筍、紅蘿卜切絲;大蔥洗凈切花 。
2.炒鍋入油20克燒熱,放入肉絲翻炒至變色,即先盛起 。
3.余油留鍋爆香蔥花,將豆芽、木耳絲、筍絲、紅蘿卜絲、韭黃段,粉絲等全部倒入鍋中翻炒,并加鹽、糖調味 , 約2分鐘后加肉絲炒勻 , 即可加生粉水10克(生粉5克加水)勾芡,盛于盤中 。
4.炒鍋洗凈,另入油10克涂勻鍋底燒熱,蛋汁倒入炒鍋后 , 搖轉鍋子使蛋汁攤成圓片,大小以蓋住盤中合菜為準,煎好的蛋皮覆蓋在合菜上 。
玉米粒怎么做吃的
1、玉米粒清洗干凈 , 黃瓜去皮洗凈切丁 , 火腿腸去皮切?。?蔥姜切碎備用2、炒鍋加入適量的油,爆香蔥姜、五香粉3、加入所有備好的食材翻炒,4、加入鹽、少許味極鮮醬油調味翻炒均勻即可出鍋裝盤 。5、玉米粒炒火腿腸是簡單 , 美味又營養的快手菜,在所有的粗糧中,玉米的營養價值和保健作用是最高的 。而嫩玉米的營養價值更高,鮮嫩的玉米煮熟,鎖住水分、活性物、維生素等各種營養成分,不但健脾開胃,還有降低膽固醇,健腦安神,軟化血管,美容防癌的功效 。玉米粒都可以怎么做著吃
咸蛋黃炒 。這是一個非常簡單的菜譜:
1、準備咸蛋黃一袋(大概要5個左右,依個人口味)
2、玉米粒
制作方法:
1、玉米粒先要用水煮熟 。
2、咸蛋黃過油,等到炒的有點粘稠了
3、加入玉米一起炒
4、等到蛋黃和玉米均勻了,就可以出鍋了
【干了的玉米??梢栽趺闯浴?/strong>這個菜的特點是:簡單、香甜 。
雞蛋和玉米粒做湯 。
枸杞雞汁玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,枸杞子15克,雞蛋一個 , 雞湯視人數而定 。
將嫩玉米粒蒸熟爛或壓爛 , 放入雞湯中煮透 。放入枸杞子煮5分鐘,勾淀粉,用蛋花 , 調味后即可食用 。
三鮮玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,鮮貝切小?。玻悼?nbsp;, 火腿肉?。玻悼耍?熟雞肉?。玻悼耍?淀粉適量,雞湯視人數而定 。
做法:將嫩玉米蒸煮熟爛,再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鐘,勾淀粉,調味后即可食用 。
冰糖五彩玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克 , 豌豆、枸杞子、菠蘿丁、冰糖、淀粉適量,雞蛋一個 。
將嫩玉米蒸熟,或用干凈紗布包起來 , 用小搟面杖壓爛,放入開水中煮熟爛 。加和菠蘿丁、豌豆、枸杞子、冰糖,煮5分鐘,加適量淀粉水 , 使汁變濃 。將雞蛋打碎 , 用蛋花,燒開后即可食用 。
曬干的老玉米粒怎么吃
可以做成爆米花吃,做法如下:
主料:爆玉米100g
輔料:黃油20g、糖粉30g
1、準備所需材料 。
2、黃油放鍋內燒至溶化,然后關火 。
3、再倒入爆玉米粒 。
4、把爆玉米粒拌勻 , 讓每一粒都沾上黃油 。
5、然后把鍋蓋蓋上 , 再打開火 。
6、待爆玉米粒開始開花時,將火轉成小火 。
7、越來越的玉米粒爆開,要時不時的動一下鍋,以免糊底 。(此時千萬不能打開鍋蓋)
8、待玉米粒全部爆開花后,再加入糖粉 。
9、最后把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋,冷卻后即可食用 。
10、成品 。

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