工具/材料肉泥 ， 鵪鶉蛋，雞蛋，輔料，香菇，蘿卜 。
操作方法01、先把紅蘿卜，白蘿卜，蔥切成絲，再把香菇切成小小塊狀 。
02、把上述的菜和肉泥混合，加入水，鹽，生抽和少許糖，用筷子混勻 。
03、將鵪鶉蛋處理干凈后用肉泥將其完全包住 。
【鵪鶉蛋肉丸的制作方法】04、將肉丸放入油鍋中用小火炸好，撈出后放在盤子里 。
特別提示炸肉丸時(shí)小心不要被油濺到！
鵪鶉蛋肉丸的制作方法的內(nèi)容就分享到這里。
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