工具/材料【綠蒜的腌制方法】大蒜，玻璃罐子 ， 白糖，米醋
操作方法01、首先我們將大蒜剝成一個(gè)個(gè)的，然后將其頭部切除
02、接著我們把它的皮扒除，全部扒好以后備用
03、然后我們用到把它切成片，大約一個(gè)蒜瓣切兩刀即可，如圖所示
04、然后我們準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水的玻璃罐子 ， 將切好的蒜放進(jìn)去，加入適量的米醋與白糖，搖晃一下
05、然后我們將裝好蒜的玻璃罐子蓋好蓋子，放在常溫下一個(gè)星期左右
06、最后美味的綠蒜就腌制好了，裝入盤中，配上餃子更加美味哦！
綠蒜的腌制方法的內(nèi)容就分享到這里。
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