工具/材料牛肉250克白蘿卜500克大料適量蔥姜適量
操作方法01、首先我們準(zhǔn)備食材，白蘿卜500克，新鮮牛肉250克，大料適量，蔥姜適量 。
02、為了讓牛肉口感更軟爛，我一般先將牛肉煮熟，將牛肉切塊放入鍋中，放入準(zhǔn)備好的姜，大料，大火燒開(kāi)，小火燉1個(gè)小時(shí) 。
03、將燉熟的牛肉撈出，放涼切片備用，將蘿卜洗凈切條備用 。
04、鍋中加入適量植物油，油熱后放入切好的牛肉，蔥姜，翻炒片刻，因?yàn)槭侵笫斓呐Ｈ馑圆挥贸刺?，然后放入切好的蘿卜條，繼續(xù)翻炒 。
【白蘿卜炒牛肉的做法】05、等到蘿卜快熟的時(shí)候放入適量食用鹽，雞粉，翻炒均勻就可以出鍋了 。
白蘿卜炒牛肉的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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