工具/材料【怎樣做清爽滋補(bǔ)的番茄鯽魚豆腐湯】番茄2個(gè)，鯽魚1條，豆腐1塊，蔥 ， 姜，胡椒粉，鹽適量
操作方法01、鯽魚去魚鱗，去內(nèi)臟以及腹部的黑皮，豆腐和番茄切塊 ， 蔥切段，姜切片 ， 放在一旁備用
02、將煎鍋燒熱，倒入植物油，放入姜片翻炒 ， 然后再將魚放入鍋中煎炸，直至魚兩面煎熟
03、把魚煎好后加入開水，開水要沒過鯽魚 ， 然后加鹽 ， 蓋上鍋蓋煮十分鐘
04、十分鐘后，魚湯變白，這時(shí)加入豆腐煮三分鐘
05、三分鐘后再加入番茄 ， 再煮三分鐘 ， 最后在起鍋前加入少許胡椒粉去腥提鮮，再放入蔥段 。
怎樣做清爽滋補(bǔ)的番茄鯽魚豆腐湯的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 菠菜豆腐怎么做？
- 酸辣芥菜心的做法
- 香芋燜豬肉的做法
- 酸菜瘦肉燉粉絲的做法
- 白斬鴨怎么做好吃？白斬鴨的家常做法
- 廣東菜心怎樣做才翠綠爽口？
- 河里抓的小魚怎么做才好吃
- 白菜怎么做好吃 白菜的做法大全
- 正宗羊肉湯做法
- 白菜炒豆腐的做法