工具/材料蘿卜、香腸、大蔥、生抽、白糖、鹽、雞精、
操作方法01、把蘿卜清洗干凈，去掉外面的皮 ， 然后把蘿卜切成一些薄片狀 ， 放在盤子里備用，一定要記住片不能太厚，不然不容易熟 。
02、然后把甜香腸清洗干凈，也切成片狀，也放在盤子里面?zhèn)溆茫缓笸伬锛尤脒m量的油，等待油燒熱以后倒入切好的蘿卜和香腸 。
【甜香腸炒青蘿卜】03、先稍微的翻炒兩分鐘左右，然后再倒入少許的水 ， 水的量大概是食材的一半就可以了，一直等待蘿卜變軟 。
04、再往鍋里加入大蒜，翻炒兩分鐘以后再倒入生抽、白糖、鹽、雞精 ， 然后翻炒大概三分鐘就可以出鍋了 。
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