【怎樣做美味的胡蘿卜肉水餃？】胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美，營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱，經(jīng)常吃胡蘿卜，不僅可以清肝明目，而且可以健脾寬腸，將胡蘿卜和五花肉放在一起做成水餃，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿卜肉水餃？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料面粉適量，食鹽適量，胡蘿卜適量，五花肉適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，料酒適量 ， 生抽適量 ， 姜適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量面粉 ， 加入少許食鹽，和成光滑的面團，這樣做出來的餃子更有嚼勁 ， 而且不容易煮爛 。
02、準(zhǔn)備適量胡蘿卜 ， 洗凈后擦成細絲，放入鍋中焯水 ， 然后切碎，放入盤中備用 。
03、準(zhǔn)備適量五花肉，洗凈后，先切成薄片，再切碎，然后和胡蘿卜一起放入盤中備用 。
04、將適量姜切成末，放在盤中，再放入適量鹽，雞精，五香粉 ， 生抽，料酒 。
05、加入少許淀粉，準(zhǔn)備適量小蔥切碎，再加入適量的蔥花，順著一個方向攪拌，拌勻后做餡 。
06、將醒好的面搓成長條 ， 分成小劑子，然后搟成薄片，盡量搟得圓一些 。
07、將拌好的餡兒放在面皮兒中 ， 盡量放在中間，然后用手左右捏一下 ， 捏成柳葉狀 。
08、鍋中燒開水，水開后將水餃加入鍋中，煮至沸騰 ， 加一碗清水，再沸騰，煮熟就好了 。
09、將煮熟的水餃，放入盤中可以吃了，自己包的餃子美味營養(yǎng)，我家寶寶非常愛吃 。
怎樣做美味的胡蘿卜肉水餃？的內(nèi)容就分享到這里。
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