上火吃什么菜
1苦瓜中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性寒，歸心、肝、脾、肺經(jīng) ， 具有健脾開胃、利尿活血、消炎退熱、清心明目的作用 。上火吃苦瓜有很好的降火作用，但應(yīng)注意苦瓜性寒，不宜多吃 。
2蓮藕中醫(yī)認(rèn)為，蓮藕性寒、味甘，歸心、脾、胃經(jīng)，可清熱涼血、潤燥滋陰、調(diào)中補(bǔ)虛，特別適合有肺部疾病、食欲不振、腸胃炎患者及中老年人食用 。同時(shí)蓮藕性偏寒，生吃易傷胃，所以脾胃功能不好的人不宜生吃 。
3芹菜中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼、味甘辛 ， 歸肺、胃、肝經(jīng) 。具有清熱解毒、平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、美白肌膚等功效 。上火多吃芹菜，可幫助清腸排毒，有利于降火 。
4番茄中醫(yī)認(rèn)為，番茄味甘、酸，性微寒，歸心、肺、胃經(jīng)，具有生津止渴、清熱解毒、涼血平肝、降壓利尿、健胃消食等保健作用 。上火吃適量番茄，有一定的降火作用 。
上火了吃什么菜最好
1、最有效的降火食物
綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮 。
2、蔬菜中去火的有
苦瓜、芥藍(lán)、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜（干品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽 。
3、水果中去火的有
西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的 ， 也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺 。
其他
花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可 。
【經(jīng)常上火吃什么菜最好】5、動(dòng)物性食品
鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅 。
6、糧食類
綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品 。
經(jīng)常上火吃什么菜最好的內(nèi)容就分享到這里。
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