操作方法01、肉丸是外面買(mǎi)的，種類(lèi)很多，混合著煮，各種各樣的肉丸都可以吃到了 。先把肉丸沖洗干凈 。
02、將青菜洗干凈，瀝干水備用 。
03、將蒜苗切絲備用 。
04、在鍋里加入適量的清水 ， 大概600ML就可以了 。水燒開(kāi)之后，先倒入肉丸 。
05、肉丸煮了大概三分鐘，已經(jīng)快熟了就倒入青菜 。
【怎么做青菜肉丸湯？】06、青菜煮了兩三分鐘就可以放入少量的鹽（注意不要放太多，肉丸本身就有鹽，也不要放雞精和味精 ， 肉丸本身就有） 。
07、將鹽攪勻之后就把湯倒入放了蒜苗絲的湯碗中，這樣就可以上桌了 。
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