佛手瓜苗瘦肉湯是一道清淡好吃的家常菜，佛手瓜苗脆甜爽口非常受大眾喜歡 ， 用瘦肉搭配佛手瓜苗做清湯，做出來(lái)的成品清甜爽口非常好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料佛手瓜苗200克，瘦肉150克，姜蓉適量 ， 1勺生抽，1勺料酒 。
操作方法01、首先把佛手瓜苗嫩梗嫩苗摘下來(lái)清洗干凈，瘦肉準(zhǔn)備好 。
02、瘦肉切成片，加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘 。
03、鍋里裝適量的水，放幾片姜下去煮沸 。
04、然后放佛手瓜苗進(jìn)去 。
05、加適量的鹽、香油翻攪均勻 。
06、再放瘦肉進(jìn)去攪拌均勻從新煮沸 。
【清淡佛手瓜苗瘦肉湯的做法】07、煮沸10秒左右，熄火 。非常清甜爽口的瘦肉佛手瓜苗湯就做好了 。
清淡佛手瓜苗瘦肉湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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