鯽魚豆腐湯是孕婦和剛生產(chǎn)完的新手媽媽 ， 經(jīng)常會喝的一道湯，也稱之為下奶湯 。一起來看看鯽魚豆腐湯的做法 。
操作方法01、準(zhǔn)備好兩條新鮮的鯽魚，去掉魚鱗 ， 掛掉魚肚子里黑色的塵土 ， 清洗干凈備用 。
02、鯽魚豆腐湯要選擇嫩豆腐 ， 買回來的嫩豆腐，先放水里泡一會，去掉豆腥味，然后切成小塊，備用 。
03、切少許姜片 ， 熱鍋下油，放入姜片煸香 ， 然后把鯽魚放入鍋中 ， 小火慢慢煎一會，然后放入3碗開水，再把豆腐一起放入鍋中 。
【下奶湯，鯽魚豆腐湯的做法！】04、大火燉20分鐘，鯽魚豆腐湯變成奶白色，撒入少許鹽，即可出鍋，享受美味的鯽魚豆腐湯了 。
下奶湯，鯽魚豆腐湯的做法！的內(nèi)容就分享到這里。
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