排骨味甘咸 ， 性平，入脾 ， 胃，腎經(jīng)，常吃排骨可以補腎養(yǎng)血 ， 滋陰潤燥 。玉米和胡蘿卜的營養(yǎng)價值也非常高，將它們和排骨放在一起燉湯 ， 可以有效改善缺鐵性貧血，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿卜玉米排骨湯？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料排骨適量 ， 玉米適量，胡蘿卜適量，小蔥適量 ， 鹽適量 。
操作方法01、準備適量排骨，用清水洗凈；準備半根嫩玉米棒；再準備一根胡蘿卜，放入盤子備用 。
02、鍋中燒開水 ， 水開后，將排骨放入鍋中焯水，這樣可以有效去除排骨的血沫和腥味 。
03、將玉米切開，切成圓形，然后將胡蘿卜切開大點兒的條，放入盤子備用 。
04、將焯好水的排骨 ， 放入高壓鍋中 ， 然后將玉米和胡蘿卜也放入高壓鍋中 。
05、準備適量蔥，姜 ， 蒜，洗凈后 ， 將小蔥打成一個結(jié) ， 姜切片，蒜用刀拍一下，放入高壓鍋中 。
【怎樣做美味的胡蘿卜玉米排骨湯？】06、加入適量排骨，排骨的量要沒過排骨 。然后再加入適量食鹽，其他的調(diào)料就不要再加了 ， 這樣才能吃出食材的原味 。
07、蓋上鍋蓋，大火將水燒開 ， 轉(zhuǎn)小火，壓上15分鐘 ， 出鍋裝碗 。
08、準備適量小蔥 ， 洗凈后，撒在上面，就可以吃了，真的太美味了，鮮香可口，家里人都非常喜歡 。
怎樣做美味的胡蘿卜玉米排骨湯？的內(nèi)容就分享到這里。
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