為什么減肥吃雞胸肉？
【雞胸肉為什么可以減肥】雞胸肉蛋白質(zhì)很高，但熱量卻是幾乎所有肉類中最低的 。100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量 。相對來說，100克瘦牛肉熱量180大卡 ， 100克鱸魚的熱量都不到100大卡 。
而且，雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位 。因為雞腿100克熱量130大卡 ， 雞翅更高100克熱量居然有290大卡 。
營養(yǎng)價值
雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一 。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。脂肪含量3%，蛋白質(zhì)含量20%，適合減肥增肌食用 。
擴展資料
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高 ， 種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。
雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用 。祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。
參考資料來源：百度百科—雞胸肉
減肥為什么吃雞肉？
有助于減肥的雞肉特點及原因：
1. 雞胸肉脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，熱量低，有利于減少其他食物的攝入，且能夠補充人體所需的營養(yǎng) 。
2. 運動后補充雞胸肉的蛋白質(zhì) ， 有利于肌肉修復和生長 ， 能夠增加運動時間以及肌肉的比重 。
雞胸肉為什么可以減肥的內(nèi)容就分享到這里。
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