香菜干豆腐卷怎么做好吃
主料
干豆腐
2張
輔料
油
適量
鹽
適量
香菜
適量
孜然粉
適量
辣椒粉
適量
燒烤蘸料
適量
步驟
1.干豆腐切成四方塊
2.香菜洗凈，切段 ， 長度與干豆腐等齊
3.牙簽用熱水消毒
4.取一張干豆腐 ， 在一端碼好香菜
5.卷成卷
6.用牙簽固定好
7.依次把剩下的都做好
8.煎鍋燒熱，倒入少許油
9.放入干豆腐卷
10.煎至金黃后撒上適量鹽
11.再撒上適量孜然粉
12.最后撒上辣椒粉和燒烤蘸料就好了
百葉卷香菜怎么做好吃 百葉卷香菜如何做好吃
1、主料：百葉適量、香菜適量 。
2、輔料：番茄沙司適量、椒鹽適量、孜然粉適量、色拉油300g 。
3、香菜清洗干凈瀝干水分 。
4、將百葉切成五六公分寬的長段 。
5、再用刀在中間一切兩段 。
6、食材放到砧板上準(zhǔn)備就緒 。
7、將百葉鋪好拿點(diǎn)香菜折在一起放百葉中間，兩端露點(diǎn)葉子在外面 。
8、用百葉把香菜卷起來 。
9、拿一根牙簽從百葉中間穿過 。
10、一盤半成品香菜卷好了 。
11、將油倒入鍋內(nèi)，燒熱 。
12、待油溫上來把香菜卷投入鍋內(nèi)，可以分幾次炸 。
13、再用筷子翻個(gè)面，百葉兩面炸起泡就好了 。
14、將炸好的百葉瀝干油逐個(gè)放入盤中，然后撒上孜然和椒鹽 。
【香菜卷可以怎么做好吃】 15、將番茄沙司點(diǎn)綴到百葉卷上，也可以用保鮮袋 。把番茄沙司，擠到保鮮袋里面一個(gè)角處 ， 用剪刀剪一個(gè)小口 ， 擠到百葉卷上 。
香菜卷可以怎么做好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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