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鯽魚湯的做法 產(chǎn)婦月子餐下奶

操作方法01、鯽魚刮鱗,除去魚鰭和內(nèi)臟洗凈 。如圖所示 。

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02、用紙吸干水分 。如圖所示 。
03、在魚身上抹少許鹽 。如圖所示 。
【鯽魚湯的做法 產(chǎn)婦月子餐下奶】04、熱鍋后加入適量食用油 , 生姜片鋪在鍋底;香蔥也鋪在鍋底 。如圖所示 。
05、加入開(kāi)水,即將沒(méi)過(guò)魚身,蓋上鍋蓋大火煮5分鐘 。如圖所示 。
06、加入蔥姜 。如圖所示 。
07、熬至湯汁奶白色,稍濃稠,即可 。如圖所示 。
08、出鍋后放入鹽調(diào)味,也可以再放些白胡椒粉,出鍋 。如圖所示 。

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